Ayam Patah Lado Feat Meilisa Fitria

Posted by




Ayam Patah Lado | Resep #297

Bersamaan dengan Hari Jadi Kota Padang, kali ini Kapau bersama Meilisa akan membuat Ayam Patah Lado! Ayam Patah Lado sebenarnya adalah ayam yang direbus bersama Lado dan rempah lainnya. Cara membuatnya yang mudah dan rasanya yang khas, dijamin membuat anda ingin lagi dan lagi!

Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Patah Lado dapat dilihat di bawah.

Bahan:
1/2 ekor Ayam ( potong kecil2)
10 buah Bawang merah
10 buah Bawang putih
2 cm Lengkuas
2 cm Jahe
5 lembar Daun jeruk
3 lembar Daun salam
10 buah Cabe rawit hijau
5 buah Cabe hijau besar
800cc Air untuk rebus
Garam
3 batang Daun bawang

Cara Membuat:
1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan cabai. Iris besar daun bawangnya, sekitar 2 cm.
2. Masukkan air ke dalam panci serta daun salam, daun jeruk dan semua bahan yang telah di iris tipis tadi kecuali daun bawang. Didihkan lalu masukkan potongan ayam. Bumbui dengan garam sesuai selera.
3. Masak hingga ayam matang.
4. Setelah ayam matang, masukkan daun bawang. Masak lagi sebentar lalu sajikan.

Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv
Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv
Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa

Selamat mencoba.

source

5 comments

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *