Creamy Lemon Chicken

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Here is what you’ll need!

Creamy Lemon Chicken
Servings: 4

INGREDIENTS
2 boneless, skinless chicken breasts
Salt, to taste
Pepper, to taste
1 cup flour
1½ tablespoons butter
1 tablespoon olive oil
1¼ cups chicken stock
1 cup heavy cream
1 teaspoon salt
1 teaspoon pepper
1 lemon, juiced
1 lemon, sliced
Parsley
Salt
Pepper

PREPARATION
On a cutting board, cut the chicken breasts in half, widthwise.
Lay chicken flat and season both sides with salt and pepper.
Gently coat the chicken pieces in the flour, shaking off any excess.
Heat a skillet on medium heat and add the butter and oil, swirling together to coat the pan.
Place the chicken breasts into the pan and cook for 3-5 minutes or until golden brown.
Flip the chicken and cook the other side, another 3-5 minutes, or until chicken is cooked through.
Remove the chicken from the skillet and set aside.
Pour ¼ cup of the chicken stock in the pan and scrape up any bits that may have stuck to the bottom of the pan.
Add the rest of the stock and the cream and stir.
Season with salt and pepper, and add the lemon juice.
Simmer for 5 minutes. Add the chicken back to the pan and top with sliced lemons.
Spoon the sauce over the chicken.
Remove from heat. Sauce will thicken as it cools.
Serve with parsley and extra sauce.
Enjoy!

*Recipe from http://www.recipetineats.com/creamy-lemon-chicken/

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Credits: https://www.buzzfeed.com/bfmp/videos/21414

MUSIC
Pluto’s In The News
Licensed via Warner Chappell Production Music Inc.

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44 comments

  1. El pasado 23 de febrero de 2012 se lanzó, como parte de la campaña en colaboración con Converse el single DoYaThing (también escrito Do Ya Thing), que cuenta con la colaboración de Andre 3000, de Outkast, y James Murphy, de LCD Soundsystem. anteriormente, había un adelanto de la canción, con una duración de 30 segundos, circulando por la red, así como un Making-of del Videoclip, en el cual aparecen 2D, Murdoc, Noodle (REAL) ,el Hombre del Saco (Boogieman, también conocido como Sun Moon Stars), y un hombre con una extraña máscara y un sombrero de ala ancha(Andre 3000). Al final del vídeo, aparece Russel dormido sobre el tejado (con un tamaño muy grande que, según la historia original, obtuvo mientras nadaba hacia Plastic Beach), y atada mediante una cuerda aparece la isla flotante de el videoclip Feel Good Inc., y El Mañana.

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